Apulien auf dem Teller

Blog bottega imperiale

Typische Produkte aus Apulien: Wie man die echt...

Erinnern Sie sich an den Geschmack des Brotes von früher, des frisch gepressten Öls, des Käses, den die Großmutter in der Vorratskammer hatte? Diese Aromen gibt es noch immer. Doch...

Typische Produkte aus Apulien: Wie man die echt...

Erinnern Sie sich an den Geschmack des Brotes von früher, des frisch gepressten Öls, des Käses, den die Großmutter in der Vorratskammer hatte? Diese Aromen gibt es noch immer. Doch...

Valigia e souvenir dalla Puglia cibo bottega imperiale

Das Souvenir, das du aus Apulien nicht mitnehme...

Was man aus Apulien mitbringen sollte und was besser nicht in den Koffer gehört: Gewicht, Flüssigkeiten und Glas. Und wie man sich die Produkte, die man dort gelassen hat, nach...

Das Souvenir, das du aus Apulien nicht mitnehme...

Was man aus Apulien mitbringen sollte und was besser nicht in den Koffer gehört: Gewicht, Flüssigkeiten und Glas. Und wie man sich die Produkte, die man dort gelassen hat, nach...

Donna pugliese pulendo lampascioni alla contadina bottega

Lampascioni nach Bauernart: das apulische Rezep...

Eine wilde Zwiebel, ein Spritzer Essig, ein Stück Brot. Der Lampascione ist einer dieser Geschmäcker, die man nicht erklären kann: Entweder man kennt ihn schon immer, oder man entdeckt ihn...

Lampascioni nach Bauernart: das apulische Rezep...

Eine wilde Zwiebel, ein Spritzer Essig, ein Stück Brot. Der Lampascione ist einer dieser Geschmäcker, die man nicht erklären kann: Entweder man kennt ihn schon immer, oder man entdeckt ihn...

Cosa mettere in un box di prodotti pugliesi — e cosa lasciare fuori

Was man in eine Box mit apulischen Produkten pa...

Bottega Imperiale · Anleitung zur Zusammenstellung einer Box, die auch wirklich gegessen wird. Es gibt ein Schicksal, das viele Gourmet-Geschenkkörbe teilen: Sie werden geöffnet, angesehen, fotografiert und bedankt. Dann landen...

Was man in eine Box mit apulischen Produkten pa...

Bottega Imperiale · Anleitung zur Zusammenstellung einer Box, die auch wirklich gegessen wird. Es gibt ein Schicksal, das viele Gourmet-Geschenkkörbe teilen: Sie werden geöffnet, angesehen, fotografiert und bedankt. Dann landen...

cultivar olive pugliesi olio monocultivar coratina ogliarola bottega imperiale

Coratina oder Ogliarola? Was ist der wahre Unte...

Zwei Flaschen, gleiche Farbe, gleiche Region. Und doch genügt ein Teelöffel, um zu verstehen, dass sie nichts gemeinsam haben. Die eine packt dich am Hals und lässt nicht mehr los,...

Coratina oder Ogliarola? Was ist der wahre Unte...

Zwei Flaschen, gleiche Farbe, gleiche Region. Und doch genügt ein Teelöffel, um zu verstehen, dass sie nichts gemeinsam haben. Die eine packt dich am Hals und lässt nicht mehr los,...

Peperoncino ripieno di tonno piccante pugliese

Eingelegte gefüllte Peperoncini: der Geschmack,...

In Öl eingelegte gefüllte Peperoncini, handverarbeitet in Apulien. Echte Schärfe, ein Rezept wie aus alten Zeiten. Entdecken Sie unsere Konserven auf Bottega Imperiale.

Eingelegte gefüllte Peperoncini: der Geschmack,...

In Öl eingelegte gefüllte Peperoncini, handverarbeitet in Apulien. Echte Schärfe, ein Rezept wie aus alten Zeiten. Entdecken Sie unsere Konserven auf Bottega Imperiale.