Backwaren

Entdecken Sie unsere Auswahl an handwerklich hergestellten Backwaren, nicht nur aus dem Salento, die sich perfekt für das Frühstück und den Snack für die ganze Familie eignen. Von der apulischen Tradition der knusprigen Taralli und duftenden Friselle, rustikalen Scaldatelli mit Weißwein, langsam getrockneter handwerklicher Pasta, Tarallini aus alten Getreidesorten, die perfekt für einen unverfälschten Aperitif sind, Friselle, die ideal mit Tomaten und Öl schmecken, handwerklichen, doppelt gebackenen Scaldatelli bis hin zu handgefertigtem Trockengebäck. Jedes Produkt wird nach traditionellen apulischen Rezepten hergestellt, um Ihnen den authentischen Geschmack der Backwaren von früher zu garantieren.