Apulien auf dem Teller

Prodotti tipici pugliesi su tavola in pietra: olio, scaldatelli, salumi formaggi e conserve

Typische Produkte aus Apulien: der komplette Fü...

Vom Coratina-Olivenöl bis hin zu Scaldatelli und Eier-Taralli: der Führer zu typischen Produkten aus Apulien, von kleinen Erzeugern, die sie noch wie früher herstellen.

Typische Produkte aus Apulien: der komplette Fü...

Vom Coratina-Olivenöl bis hin zu Scaldatelli und Eier-Taralli: der Führer zu typischen Produkten aus Apulien, von kleinen Erzeugern, die sie noch wie früher herstellen.

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Coratina oder Ogliarola? Was ist der wahre Unte...

Zwei Flaschen, gleiche Farbe, gleiche Region. Und doch genügt ein Teelöffel, um zu verstehen, dass sie nichts gemeinsam haben. Die eine packt dich am Hals und lässt nicht mehr los,...

Coratina oder Ogliarola? Was ist der wahre Unte...

Zwei Flaschen, gleiche Farbe, gleiche Region. Und doch genügt ein Teelöffel, um zu verstehen, dass sie nichts gemeinsam haben. Die eine packt dich am Hals und lässt nicht mehr los,...

Uliveto nel Tavoliere vicino a Cerignola alla luce del tramonto

Eine Ölmühle aus Cerignola, die seit fünfzig Ja...

Eine Familienölmühle in Apulien, fünfzig Jahre kaltgepresstes Olivenöl. Pur, auf warmem Brot, wo nichts seinen Geschmack überdeckt. Kaltgepresstes Olivenöl, 100 % Sorte Coratina.

Eine Ölmühle aus Cerignola, die seit fünfzig Ja...

Eine Familienölmühle in Apulien, fünfzig Jahre kaltgepresstes Olivenöl. Pur, auf warmem Brot, wo nichts seinen Geschmack überdeckt. Kaltgepresstes Olivenöl, 100 % Sorte Coratina.