"La première dégustation dit tout".
Découvrez une sélection de produits artisanaux typiques des Pouilles, choisis pour vous faire savourer des histoires, des traditions et des saveurs authentiques.
Vous ne savez pas par où commencer ? Nous avons préparé un petit parcours gustatif avec quelques spécialités des Pouilles sélectionnées parmi des conserves, des légumes à l'huile, des produits de boulangerie, de l'huile d'olive vierge extra et d'autres délices artisanaux.
Une façon simple de découvrir Bottega Imperiale et de choisir vos prochains favoris avec notre Box Gastronomique.
Le Premier Goût des Pouilles — Box dégustation Excellences des Pouilles (7 produits). Sept produits, un parcours. Du plus délicat au plus corsé. On termine sur le sucré.
Premier Goût à prix spécial + expédition incluse en Italie et en Europe.
🚚 Le prix est tout compris, où que vous soyez : aucun frais d'expédition à ajouter au moment du paiement, en Italie comme en France, Allemagne, Autriche, Espagne, Belgique, Pays-Bas, Luxembourg et Danemark.
- Valable uniquement pour le premier achat
- 1 box par client
- Quantités limitées chaque semaine
- Produits sélectionnés en fonction de la disponibilité des petits producteurs
- Variation possible des produits tout en conservant une valeur et une qualité équivalentes
La box par laquelle commencer. Sept produits, sept petits producteurs. Chacun ne fait qu'une seule chose, et la fait depuis des années. À l'intérieur, vous trouverez une carte qui vous guide dans l'ordre de dégustation : du plus délicat au plus corsé, pour finir sur le sucré.
Sept produits de petits producteurs des Pouilles, choisis pour être dégustés dans l'ordre.
Ce n'est pas une boîte ordinaire. C'est un parcours. On commence par le goût le plus délicat pour arriver au plus intense, une dégustation après l'autre. À la fin, un filet de miel : la touche sucrée qui clôture le salé.
C'est la manière la plus honnête de découvrir les Pouilles d'autrefois. Et l'idée cadeau parfaite pour ceux qui aiment les vraies saveurs.
Le parcours de dégustation
-
1 Litre d'Huile d'Olive Vierge Extra des Pouilles. Commencez par ici. L'huile vierge extra de Mario Iaculli, issue du moulin familial à Cerignola, extraite à froid. Une petite cuillère sur du pain : c'est le fil conducteur qui lie le tout.
-
Scaldatelli ou Taralli. Le pain quotidien de Francesco Di Biase, boulanger depuis trois générations. Uniquement du blé italien. Sec et croustillant, entre deux dégustations.
-
Olives Bella di Cerignola 550 gr. Grosses et charnues. Douces. L'entrée en matière onctueuse dans le salé.
-
Artichauts "della Nonna" 550 gr. À l'huile, avec des herbes et une pointe de piment doux. Végétaux, avec une note amère en fond. Le goût devient plus affirmé.
-
Caciocavallo des Pouilles env. 500 gr. Affiné, savoureux, avec une finale piquante. Le goût prend du corps.
-
Saucisse env. 400 gr. Le moment le plus intense. Savoureuse : le point culminant du parcours. Au choix douce ou piquante.
-
1 kg de Miel cru. La conclusion. Le miel millefleurs du Salento non pasteurisé de l'apiculteur Alessandro Cuna. Un filet sur le caciocavallo ou sur la saucisse. Du sucré sur le salé.
Ce qui est inclus :
- Huile d'olive Vierge Extra 100% Coratina. Du moulin familial dans le Tavoliere des Pouilles, pressée à froid.
- Scaldatelli de Francesco Di Biase. Boulanger depuis trois générations, uniquement blé et semoule italiens.
- Olives Bella di Cerignola. Grosses, charnues, douces.
- Artichauts à l'huile.
- Caciocavallo des Pouilles, affiné.
- Saucisse affinée coupée au couteau aux graines de fenouil
- Miel cru millefleurs du Salento.
Produits de garde-manger : se conservent à température ambiante. Expédition incluse en Italie et en Europe.
Petits producteurs, grandes histoires.
Sept produits, sept petits producteurs des Pouilles. Un parcours de dégustation du plus délicat au plus corsé, avec une carte pour vous guider. Expédition incluse en Italie et en Europe.
