"Der erste Bissen sagt alles."
Entdecke eine Auswahl an handwerklichen Produkten aus Apulien, die wir für dich ausgesucht haben, damit du authentische Geschichten, Traditionen und Aromen genießen kannst.
Du weißt nicht, wo du anfangen sollst? Wir haben eine kleine Genussreise mit ausgewählten apulischen Spezialitäten zusammengestellt – von Konserven über in Öl eingelegtes Gemüse und Backwaren bis hin zu nativem Olivenöl extra und anderen handwerklichen Köstlichkeiten.
Ein einfacher Weg, Bottega Imperiale kennenzulernen und mit unserer Feinschmecker-Box deine nächsten Favoriten zu wählen.
Il Primo Assaggio di Puglia — Degustationsbox mit apulischen Spitzenprodukten (7 Produkte). Sieben Produkte, eine Reise. Vom mildesten bis zum kräftigsten. Zum Abschluss das Süße.
Primo Assaggio zum Sonderpreis + Versand inklusive in Italien und Europa.
🚚 Der Preis ist ein Komplettpreis, egal wo du bist: keine zusätzlichen Versandkosten an der Kasse, ob nach Italien, Deutschland, Österreich, Frankreich, Spanien, Belgien, in die Niederlande, nach Luxemburg oder Dänemark.
- Nur gültig für den ersten Einkauf
- 1 Box pro Kunde
- Wöchentlich begrenzte Mengen
- Produktauswahl je nach Verfügbarkeit der kleinen Erzeuger
- Änderungen der Produkte bei gleichbleibendem Wert und Qualität möglich
Die Box, mit der du starten solltest. Sieben Produkte, sieben kleine Erzeuger. Jeder von ihnen stellt nur ein einziges Produkt her – und das schon seit Jahren. Darin findest du eine Karte, die dich durch die Verkostungsreihenfolge führt: vom mildesten zum kräftigsten, abgerundet durch eine süße Note.
Sieben Produkte von kleinen apulischen Erzeugern, ausgewählt, um sie in einer bestimmten Reihenfolge zu verkosten.
Das ist nicht irgendeine Schachtel. Es ist eine Reise. Man beginnt mit dem mildesten Geschmack und arbeitet sich Bissen für Bissen zum intensivsten vor. Zum Schluss ein kleiner Löffel Honig: die Süße, die das Herzhafte abrundet.
Es ist der ehrlichste Weg, das Apulien von früher kennenzulernen. Und die ideale Geschenkidee für alle, die wahre Aromen lieben.
Die Verkostungsreise
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1 Liter Natives Olivenöl Extra aus Apulien. Hier fängst du an. Das native Olivenöl extra von Mario Iaculli aus der Familienmühle in Cerignola, kaltgepresst. Ein Teelöffel auf das Brot: Es ist der rote Faden, der alles verbindet.
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Scaldatelli oder Taralli. Das tägliche Brot von Francesco Di Biase, Bäcker in dritter Generation. Nur aus italienischem Getreide. Trocken und knusprig, ideal zwischen den Verkostungen.
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Bella di Cerignola Oliven 550 g. Groß und fleischig. Süßlich. Der sanfte Einstieg in den herzhaften Teil.
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Artischocken „della Nonna“ 550 g. In Öl eingelegt, mit Kräutern und einer Prise süßem Chili. Pflanzlich, mit einer bitteren Note im Abgang. Der Geschmack wird kräftiger.
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Apulischer Caciocavallo ca. 500 g. Gereift, würzig, mit einem pikanten Finale. Der Geschmack entfaltet sich.
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Salsiccia ca. 400 g. Der intensivste Moment. Herzhaft: der Höhepunkt der Reise. Wahlweise süß oder scharf.
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1 kg Rohhonig. Der Abschluss. Nicht pasteurisierter Millefiori-Honig aus dem Salento vom Imker Alessandro Cuna. Ein kleiner Faden auf dem Caciocavallo oder der Salsiccia. Süßes auf Herzhaftem.
Was ist drin:
- Natives Olivenöl extra, 100% Coratina. Aus der Familienmühle in Tavoliere delle Puglie, kaltgepresst.
- Scaldatelli von Francesco Di Biase. Bäcker in dritter Generation, nur italienisches Getreide und Hartweizengrieß.
- Bella di Cerignola Oliven. Groß, fleischig, süßlich.
- Artischocken in Öl.
- Apulischer Caciocavallo, gereift.
- Gereifte „Salsiccia a punta di coltello“ mit Fenchelsamen.
- Rohhonig Millefiori aus dem Salento.
Vorratsprodukte: bei Raumtemperatur lagerfähig. Versand in Italien und Europa inklusive.
Kleine Erzeuger, große Geschichten.
Sieben Produkte, sieben kleine apulische Erzeuger. Eine Verkostungsreise vom mildesten zum kräftigsten Geschmack, begleitet von einer hilfreichen Karte. Versand in Italien und Europa inklusive.
