La Puglia fa festa: scopri GIO Festival d’Araprì, lo spumante in edizione limitata che mette tutti d’accordo

Scritto da Giuseppe Imperiale, fondatore di Bottega Imperiale.

C’è chi aspetta il compleanno per stappare una bottiglia. Chi aspetta Natale. Chi aspetta Capodanno. E poi c’è chi, saggiamente, ha capito che non serve aspettare un’occasione speciale per concedersi qualcosa di speciale!

In Puglia lo sappiamo bene: basta una tavola imbandita, qualcosa di buono da mangiare, gli amici giusti e un brindisi fatto come si deve. Se poi nel calice finiscono le bollicine di uno spumante pugliese dal carattere elegante, la festa è praticamente servita.

Oggi ti portiamo alla scoperta di una bottiglia che merita un posto d’onore nei brindisi più belli: GIO Festival d’Araprì Brut Metodo Classico, Edizione Limitata, disponibile nella selezione di Bottega Imperiale.

Non è il solito brindisi: qui la Puglia si mette in ghingheri!

Diciamolo: quando arriva una bottiglia bella da vedere, la tentazione di metterla subito al centro della tavola è fortissima.

GIO Festival conquista lo sguardo con la sua bottiglia in vetro scuro, la capsula dorata e l’etichetta blu e oro. Un look elegante e festoso, pensato per chi vuole portare a tavola qualcosa che si faccia notare ancora prima del primo sorso. 

È una bottiglia da tirare fuori quando vuoi fare bella figura senza dover organizzare un ricevimento al Quirinale.
- Una cena romantica? Ci sta.
- Un compleanno importante? Assolutamente sì.
- Un aperitivo con gli amici? Preparati ai complimenti.
- Un regalo per qualcuno che ama il vino? Una scelta da prendere in considerazione.
- Una domenica pugliese con antipasti, risate e parenti che arrivano senza avvisare? Ecco, in quel caso forse te ne serviranno due! 

Il bello è proprio questo: non serve un evento da copertina. Basta voler trasformare un momento normale in un ricordo piacevole.

Perché scegliere uno spumante Brut Metodo Classico?

Prima di acquistare uno spumante, è normale avere qualche dubbio. Sarà troppo dolce? Sarà troppo secco? È adatto soltanto all’aperitivo oppure posso portarlo a tavola?
Partiamo dalle basi, senza fare un esame da sommelier.
Il termine Brut indica uno spumante dal gusto secco, con un residuo zuccherino contenuto. Il Metodo Classico, invece, è il sistema di produzione nel quale la seconda fermentazione avviene direttamente in bottiglia. 

In parole semplici: non stiamo parlando soltanto di bollicine per fare cin cin, ma di una tipologia di vino che può accompagnare piacevolmente diversi momenti della tavola.
La cantina d’Araprì, a San Severo, è una realtà pugliese specializzata proprio nella produzione di spumanti con Metodo Classico. La sua storia è legata al progetto di tre amici che hanno creduto nelle potenzialità spumantistiche del territorio. 

E questa è una bella storia da raccontare: perché dietro un calice non c’è soltanto un prodotto, ma anche un territorio, una tradizione e la voglia di valorizzare la propria terra.
Nota per chi ama i dettagli: le informazioni tecniche specifiche di GIO Festival, come vitigni, gradazione alcolica e affinamento, vanno verificate sulla scheda ufficiale della precisa edizione prima di attribuirle a questa bottiglia.

Con cosa si abbina? La risposta è: non soltanto con il brindisi!

Uno degli errori più comuni è pensare che lo spumante debba aspettare il dolce o il momento del brindisi finale.

In realtà, un Brut può essere un ottimo compagno di aperitivi, antipasti e piatti delicati, a seconda del suo profilo gustativo. 

Ecco qualche idea per portare GIO Festival a tavola con un tocco pugliese.

Il nostro consiglio? Parti da un aperitivo ben fatto, aggiungi qualche specialità pugliese e lascia che sia la compagnia a fare il resto.

Edizione limitata: perché può essere una bella idea regalo?

Ammettiamolo: trovare un regalo che non finisca dimenticato in un cassetto è un'impresa.

L'ennesimo soprammobile? Rischioso. Un oggetto che non serve? Meglio evitare. Una bottiglia scelta con cura, invece, può diventare l'occasione per condividere qualcosa di piacevole.

GIO Festival ha una presentazione elegante e viene proposta come edizione limitata: due elementi che la rendono interessante per chi cerca una bottiglia particolare da regalare o da tenere da parte per un momento importante. 

Puoi pensarci per:

• un compleanno;

• un anniversario;

• una cena a casa di amici;

• un regalo per chi apprezza le bollicine;

• una ricorrenza in cui vuoi uscire dai soliti schemi.

Naturalmente, edizione limitata non significa automaticamente investimento da collezione. Il suo valore, per chi la acquista, sta soprattutto nella particolarità della proposta e nel piacere di condividerla.

Quanto costa e vale la pena acquistarlo?

La scheda di Bottega Imperiale riporta un prezzo di 31 € a bottiglia, con un prezzo precedente di 34 €. 

Per capire se è la scelta giusta per te, considera tre aspetti:

• L'occasione: cerchi una bottiglia per un brindisi quotidiano oppure qualcosa di più particolare?

• La presentazione: vuoi anche una bottiglia elegante da mettere in tavola o regalare?

• Lo stile: cerchi un Brut Metodo Classico, anziché scegliere soltanto in base al prezzo?

Non esiste uno spumante perfetto per tutti. La scelta migliore è quella che corrisponde al tuo gusto, all'occasione e al budget che hai deciso di dedicare alla bottiglia.

E se ami scoprire prodotti che raccontano il territorio, una proposta pugliese può essere un modo interessante per portare a casa un pezzetto della nostra cultura enogastronomica.

Le domande più frequenti prima di comprare GIO Festival Edizione Limitata:

Bottega Imperiale: il gusto della Puglia, direttamente a casa tua

Noi di Bottega Imperiale crediamo che scegliere un prodotto tipico significhi molto più che riempire la dispensa.

Significa scoprire sapori, sostenere le eccellenze del territorio e portare in tavola prodotti che hanno qualcosa da raccontare.

Per questo selezioniamo specialità pugliesi da condividere con chi ama mangiare bene, scoprire nuove etichette e trovare idee originali per la propria tavola.

E quando arriva il momento di festeggiare, perché non scegliere una bottiglia che unisce il fascino delle bollicine al carattere della nostra terra?

GIO Festival d’Araprì Brut Metodo Classico, Edizione Limitata: la Puglia ha sempre un buon motivo per brindare!