Negroamaro 2024 Affinato in Barrique

Il rosso del Salento che unisce carattere e morbidezza, dopo il riposo in barrique.

Il Negroamaro è l'anima rossa del Salento: un vitigno antico, generoso, capace di raccontare il sole e la terra di Puglia in ogni bicchiere. CampoAppio, firmato Cantine San Pancrazio, lo interpreta nell'annata 2024 con un affinamento in barrique che ne addolcisce la trama e ne accresce la complessità.
Nel calice si presenta di un rosso rubino profondo. Al naso si aprono frutti rossi e neri maturi, accompagnati da sfumature speziate e tostate lasciate dal legno. In bocca è pieno, morbido e ben equilibrato, con un finale persistente.
La bottiglia, dall'etichetta nera con dettagli dorati, è già un invito: è una scelta elegante anche come regalo per chi ama i vini del Sud. Lo selezioniamo per Bottega Imperiale perché racconta la Puglia con sincerità, in un rapporto qualità-prezzo che permette di portare a tavola un rosso importante.

Note di degustazione
•Vista: rosso rubino intenso, con riflessi granati.
•Olfatto: frutta rossa e nera matura, spezie dolci, leggera nota tostata.
•Gusto: caldo, morbido, di buon corpo, tannino levigato, finale persistente.

Abbinamenti consigliati
Ottimo con primi piatti al ragù, orecchiette con sugo di braciole, carni rosse alla brace, arrosti, agnello e formaggi stagionati. Perfetto anche con salumi e taralli pugliesi.

Servizio
Servire a 16–18 °C in calici ampi. Aprire la bottiglia una mezz'ora prima per farlo respirare.

Perché sceglierlo
•Negroamaro, vitigno simbolo del Salento e della Puglia
•Affinato in barrique per maggiore morbidezza e complessità
•Annata 2024, da una cantina pugliese
•Ideale come regalo o da abbinare ai nostri prodotti tipici in un box

Scheda prodotto