Susumà SUSUMANIELLO ROSATO IGP

Deze IGP Salento Rosato presenteert zich met een fascinerende koraalrode kleur, verrijkt met koperkleurige nuances 🍷✨. In de neus toont hij een delicaat bloemig boeket, vergezeld van uitnodigende aroma's van rood fruit 🍓🌺. In de mond is hij zacht en harmonieus, met een aangenaam zure afdronk en een persistentie die verleidt 🍒👌. Een elegante en omhullende wijn, perfect voor momenten van plezier en gezelligheid 🎉🍽️

Druiven: 100% Susumaniello.
Productiegebied: Cellino San Marco (BR).
Teeltsysteem: espalier (4.000/5.000 stokken per ha).
Oogstperiode: tweede/derde decade van september.
Vinificatie: na het kneuzen en ontstelen, 15 uur schilinweking; afsteken en fermentatie op 15°C.
Rijping: in stalen tanks tot aan het bottelen.