Pugliese Coratina Extra Vierge Olijfolie

De olie die de molenaar voor zijn eigen huis houdt.

Oliemolen Giardino del Sole bevindt zich in Cerignola, in het hart van de Tavoliere. Het bedrijf is al meer dan 50 jaar actief en is een familiebedrijf: Mario Iaculli houdt zich samen met zijn broer en zijn vrouw bezig met de productie en verkoop. Drie mensen, van de olijf tot de fles.

Monocultivar Coratina, olijven uit de Tavoliere. Een product met kenmerken die eigen zijn aan het gebied van herkomst. Het karakteristieke fruitige aroma van de Apulische extra vierge olijfolie is het resultaat van een zorgvuldige selectie van premium olijven tijdens de vroege oogst, met een hoog gehalte aan polyfenolen en oliezuur.

De olie is een koudgeperste extra vierge, binnen 6 uur na de handmatige oogst koudgeperst, rechtstreeks verkregen uit olijven en uitsluitend door middel van mechanische procedés. Ook verkrijgbaar in een fles van 1 liter en in blikken van 3 en 5 liter.

Naast de oliemolen worden de beroemde ambachtelijke Apulische conserven geproduceerd.

N.B.: De verpakking van het product kan andere informatie bevatten dan wat op onze website wordt getoond. Lees altijd het etiket, de waarschuwingen en de instructies op het product voordat u het gebruikt of consumeert.