Dall'olio varietà Coratina agli scaldatelli e taralli alle uova: la guida ai prodotti tipici pugliesi, con i piccoli produttori che li fanno ancora come una volta.
Dall'olio varietà Coratina agli scaldatelli e taralli alle uova: la guida ai prodotti tipici pugliesi, con i piccoli produttori che li fanno ancora come una volta.
Scritto da Giuseppe Imperiale, fondatore di Bottega Imperiale. Due bottiglie, stesso colore, stessa regione. Eppure basta un cucchiaino per capire che non hanno niente in comune. Una ti prende la...
Scritto da Giuseppe Imperiale, fondatore di Bottega Imperiale. Due bottiglie, stesso colore, stessa regione. Eppure basta un cucchiaino per capire che non hanno niente in comune. Una ti prende la...
Un frantoio di famiglia in Puglia, cinquant'anni di olio estratto a freddo. Da crudo, sul pane caldo, dove non c'è niente a coprirlo. Olio estratto a freddo 100% varietà Coratina.
Un frantoio di famiglia in Puglia, cinquant'anni di olio estratto a freddo. Da crudo, sul pane caldo, dove non c'è niente a coprirlo. Olio estratto a freddo 100% varietà Coratina.
