{"product_id":"provolone-pugliese-stagionato-1-kg","title":"Provolone Pugliese Stagionato 1 kg Dolce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl formaggio che resta sul tagliere fino all'ultima scaglia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImmagina una domenica d'inverno. La tavola apparecchiata senza fretta, il pane casereccio tagliato grosso, le voci di casa che si sovrappongono. Al centro, lui: il Provolone Pugliese Stagionato. Lo apri, affondi il coltello nella pasta compatta e il profumo arriva prima ancora del primo assaggio. Morbido, rotondo, di latte buono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un provolone \u003cstrong\u003edolce\u003c\/strong\u003e: non punge, non copre. Ha il sapore delle dispense di una volta, quando il formaggio si lasciava maturare con pazienza e piaceva a tutti, dai nonni ai bambini. Un gusto pieno e sincero, che ti fa capire subito che non è un formaggio qualunque da banco del supermercato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo abbiamo scelto perché ha quella cosa che cerchiamo in ogni prodotto: ti riporta a un posto. A una cucina, a una tavola, a qualcuno che ti tagliava un pezzo di formaggio e ti diceva \"assaggia\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché ti piacerà\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn pezzo generoso da 1 kg\u003c\/strong\u003e: per le cene con gli amici, per le feste, per avere in casa un formaggio vero da tirare fuori quando serve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore dolce e rotondo\u003c\/strong\u003e: piace a tutta la famiglia, anche a chi non ama i formaggi piccanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile in cucina\u003c\/strong\u003e: perfetto a scaglie, a cubetti o fuso, perché si scioglie e fila.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn regalo che si ricorda\u003c\/strong\u003e: chi lo riceve lo mette in tavola e ci pensa a ogni fetta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA fette sul pane casereccio, con olive e un filo di miele. A cubetti nella pasta e patate o nella pasta al forno, dove si scioglie e fila. Fuso su una bruschetta calda, appena uscita dal forno. Ai bambini piace anche così, a bastoncini, per merenda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome conservarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservalo in un luogo fresco e asciutto, avvolto in carta per alimenti. Dopo averlo aperto, proteggi la parte tagliata e consumalo con calma: è un formaggio che sa aspettarti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e provolone dolce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1 kg circa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Gargano, Puglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura:\u003c\/strong\u003e 12 mesi in grotta naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaglio:\u003c\/strong\u003e di agnello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e latte e derivati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e contiene caglio animale, quindi non è adatto ai vegetariani\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta in tavola un pezzo di Puglia vera. Di quelli che si tagliano piano, per farli durare.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Imperiale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57605726699844,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/8149\/5108\/files\/provolonestagionatopugliese.jpg?v=1793187827","url":"https:\/\/bottegaimperiale.it\/es\/products\/provolone-pugliese-stagionato-1-kg","provider":"Bottega Imperiale","version":"1.0","type":"link"}